编者按：花草栽种在公园，整齐划一，也悦人眼目，却显得生硬。而乡下人家的小道旁、墙垣角不经意长起来的小花小草，虽没有傲人气势，却别具一格，显得亲切活泼。城市里寸土寸金，家中唯一能够栽种花草的地方，只有阳台，我一直觉得，城市阳台与其种植绿化植物，毋宁栽种蔬菜和药草。一来也可用于观赏，二来还有食用和药用的功效。

家中种植蔬菜和药草，也有乡间小道旁花儿的活泼喜气，且可与邻居分享，城里也有了乡下人家邻里的温情与和睦。这才是真正的“家”。继凤此文着重从培训过的草药里挑选适合阳台栽种的品种，药食同源，于我心有戚戚焉，以飨读者。

青草药的培训已经结束了，最后一次课请假了，到时候和二期的学员一起补上。非常感谢露丰堂提供的这次青草药的培训。

在这次青草药的培训中，学到了不少的东西，也接触到很多有意思的人。三号小院的舒适自在，李老师的写意健谈；旁边菜地的生机盎然，后面山坡的物种丰富；十号小院的清新雅致，一步一景，一草一木皆来自杨雪老师的细致辛劳。而我们的甘草老师则温和耐心，有明朗的笑容。

课后的愿望：关于一些青草药的性状，比如说消炎降火清热之类的，很多植物都具有一些相似的功效，很容易让自己迷惑。就我自己而言，我比较想了解关心的是闽南人家最经常使用的那些青草药和相应的症状。我想以后可以请一些本地有这方面经验的人来跟大家分享一下，这样比较实用。

每一次的课后笔记，枕云同学已经有了又快又好的分享，我自己也已经整理了每次的课后笔记，就用不着在此复述了。那我还可以做些什么呢？我想我应该把这次常见常用的，在日常生活中就会用到的，或是可以在阳台上种植的青草药整理出来，可以分享给身边的朋友。这样的青草药都很温和，可药可食，在使用过程中也不必太担心。（本来只想整理阳台栽种的青草药，但是在培训过程中一些有意思的事也一起涌上心头，结构确实松散了点，但是真实体现了我在此时的真实心境。）

紫苏：甘草老师给的紫苏已经由刚开始的三四片叶子长高了许多。老师告诉我们紫苏喜欢阳光，喜欢稍干旱一点的环境。刚开始的时候每天晚上看到紫苏的叶子耷拉着，我总是担心浇水太少了，总是忍不住给它浇水，同时又想到老师的叮嘱，心里惴惴不安，觉得这棵紫苏快给我养死了。后面请教了有经验的家珊，她说紫苏晚上就是这样的，同时紫苏需要足够的光照，终于安心。我记得小时候老家旁边有一片紫苏，说句实话我不是很喜欢那浓烈的气味（也许跟日照和阳光蒸腾有关系，目前我还未曾闻到这种浓烈的味道）。只有偶尔炒田螺会摘一点紫苏叶，相得益彰的感觉。老师那天讲到紫苏的功效，说是可以解鱼虾蟹的*，可以去腥；如果遇到着凉感冒，可以用紫苏、生姜、红糖煮水喝，效果不错。青草药的书上也分享了华佗用紫苏解救吃蟹过多的年轻人的故事，也很生动有趣。

犁头草（又名长萼堇菜）：去腐生新的功效。记得老师讲了一个认识的朋友少时脚底化脓，好长时间好不了，采了犁头草来敷的故事；当然犁头草也可作为野菜来吃。

雉尾蕨：味极苦，枕云同学刺到脚，现场见证了雉尾蕨止血的神奇功效。这些吧还是长在山野里好。

小野菊：如果发烧很久，一直不好，可以采一点小野菊的花来煮水喝。要等到花开，也只有在秋天了，我觉得作为阳台的观赏植物也蛮好，花也可以拿来泡茶喝。

不得不说的*针草（又名盲肠草），*针草一般都和白奶奶有关，似乎是白奶奶化平常为神奇的一种草药，以三叶为佳。同学里有人说平时可以拔一些根来煲汤喝，对肠胃较好，闽南人家会有人这样用。喜欢这样朴实方便的用法。野外很多，不用种植。

鱼腥草，云贵川人民大爱的折耳根，凉拌居多。我自己觉得这个东西会上瘾，初时不大爱其味，以后会越吃越爱吃，我自己目前还不大习惯它的味道。可以适当在阳台栽种一些，清热解*消炎。在需要的时候偶尔摘点煮水喝还是可以的。

鼠麴草：这是记忆里家乡的味道。每到春天田埂上都是含苞的鼠麴草，拿来和糯米一起做成点心，也就是大家所说的清明果，在我们那里叫水牛花粑粑，非常怀念的味道。适合野外采摘。

益母草：顾名思义，妇科圣药，活血化瘀。有时候经期量少，或瘀血阻滞，可以摘一点点花叶煮汤喝。益母草植株高大舒展，可以种在阳台。

刺苋头以及石橄榄，在菜场卖煲汤材料的地方经常看到，可以买来煲汤喝。刺苋头对扁桃体发炎有效果，而石橄榄可以滋阴，对咳嗽应该也有一定的效果，石橄榄的汤还挺好喝。

南瓜蒂，老师讲了叶天士用南瓜蒂安胎的故事，南瓜又让我想起家乡的一道菜，南瓜藤，南瓜的花、嫩叶、南瓜藤去皮后做成的一道菜，在外地从来没有吃到过，尤为想念。

马齿苋：天然抗生素，对腮腺炎、肠胃炎有效。算是菜地里面的杂草了，很会长，叶片肥硕，很是喜人。菜场也经常有卖，不用种植。

败酱草，又名苦菜，各种煲汤，清热解*。阳台种一点也不够用，有荒地可以考虑种一点，还是菜场买算了。

青蒿：虽然不用提取青蒿素，但是种一两株在阳台还是可行的，有淡淡的生涩的香，夏天泡两杯茶喝还是不错。

艾草：这个好种，又有用，有特有的香气，至少蚊子不怎么敢来。有湿疹或是无名瘙痒，用来煮水擦洗都是可以的。

（编者注：艾草有狭叶、宽叶之分，闽南地区以狭叶艾草为多见。）

虎耳草：其实很多都是当盆景来卖的，好养。如果有中耳炎的话，采叶捣汁滴在耳朵里可以消炎。种一盆观赏药用两不误。

文殊兰，对扭伤拉伤有很好的效果，老师现场亲身示范。但是觉得植株太过粗大了，种在阳台好像不大可行。倒是可以和小区物业或是开发商建议一下，种点文殊兰，又有颜值又有药用。

芦荟：家家必备一盆，对烫伤有不错的效果。平时炒菜被烫到我一般都是到阳台摘一片叶子，把芦荟汁抹在烫伤处，还挺好用的。我自己家的芦荟品种还不错，也可以分一两株给老师种，长大分芽了，可以分享给更多的人栽种。

金银花：朋友当时养得快要扔掉的金银花，拿给了我，因为当时我爸在厦门，比较会打理阳台植物，朋友觉得可以叫我爸试试，要不扔掉太可惜了。结果我爸不负所托，把这棵金银花养得茂盛美丽，在初夏开出美丽的花，暗香怡人。可以泡茶喝，清热解*。

罗勒，又名九层塔，之前提到紫苏治感冒的配方，把紫苏换成罗勒，一样可行。我一直觉得罗勒和薄荷有相似的地方，有淡淡的香，都可以拿来炒鸡蛋吃，味道还不错。炒菜可以当香料。种在阳台也是不错的选择。

茉莉花：这个不用说了，花香袭人，可以泡茶喝。同学说如果被蜜蜂蛰了，可以将茉莉花揉烂涂抹，当然还有更简单的用肥皂水涂抹也有相同的功效。

蒲公英：可以疏肝解郁，比如说烦躁上火是可以吃一些的，可以凉拌，可以包饺子。有乳腺炎或是增生，可以拿来吃或是敷。阳台栽种一些还是挺好的。

南非叶：有苦味，但是回甘的感觉不错，就因为这个觉得还是可以种上一棵的。如一直说话，口干舌燥，咽喉肿痛，或扁桃体发炎，直接摘下南非叶，放在嘴里嚼一嚼，嚼时味苦，之后苦尽甘来，唇齿清甜。

最后还得提一提的是在三号小院李老师采了柠檬香茅、迷迭香和小甜菊给大家煮的热茶，提神醒脑。我觉得这些在阳台种上一盆也是非常不错的，淡淡的香，丝丝的甜。

相较于最后的收获，其实我也非常喜欢一群有着共同兴趣的同学在三号小院和十号小院之间的田间地头、山坡边一起学习、探讨的这种学习模式，自在舒展，动静结合，既有清新的空气，又能领略大自然的神奇，同时又有可爱的同学，真是非常好的体验。培训结束后，不自觉地就会在小区里，小道边，只要有时间就会停留下来辨识各种植物，比以前更留心了一些，也更贴近自然。